Chaga 50% / 20% beta-glukanów – Inonotus obliquus

Chaga: niezwykły grzyb brzozowy Chaga (Inonotus obliquus) rośnie głównie na brzozach w lasach strefy chłodnej i umiarkowanej. Powierzchnia narośli jest czarna, twarda i głęboko spękana, a jej wnętrze ma barwę rdzawobrązową lub pomarańczowobrązową. Ta charakterystyczna narośl to sterylna masa grzybni połączona z drewnem brzozy, odmienna od zarodnikującego owocnika wielu innych grzybów. Chaga w tradycji Europy Północnej i Syberii Chaga ma długą historię stosowania do przygotowywania ciemnych naparów, szczególnie na Syberii i w Rosji. Tradycyjnie suszoną chagę zalewano wodą. Napar ze zmielonego surowca nie jest jednak tym samym co skoncentrowany ekstrakt w kapsułkach: różnią się sposób przygotowania, ekstrakcja i ilości składników. Od surowca do ekstraktu w kapsułkach Do naszego ekstraktu wykorzystujemy chagę powstałą na brzozach. Przetwarzamy surowiec w skoncentrowany ekstrakt i umieszczamy go w roślinnych kapsułkach z pullulanu. Nie dodajemy wypełniaczy zbożowych ani grzybni. Otoczka kapsułki jest wykonana z pullulanu, bez żelatyny i HPMC. Dwa niezależne parametry jakości Nasz ekstrakt jest standaryzowany na co najmniej 50% polisacharydów ogółem i co najmniej 20% beta-glukanów. Beta-glukany stanowią określoną grupę polisacharydów, dlatego podajemy obie wartości osobno, bez ich utożsamiania. Każda kapsułka zawiera 300–350 mg ekstraktu, a opakowanie 60 kapsułek dostarcza łącznie około 18–21 g. Standaryzacja określa mierzalne wymagania dotyczące składu. Naturalne składniki chagi Poza polisacharydami chaga zawiera inne związki, w tym frakcje bogate w barwniki, substancje fenolowe, sterole i triterpenoidy. Wśród badanych związków znajdują się inotodiol i substancje spokrewnione z betuliną. Końcowy skład zależy od pochodzenia surowca i metody ekstrakcji. Woda i etanol nie ekstrahują dokładnie tych samych frakcji chemicznych. Jakość, skład i przechowywanie Podczas kontroli jakości sprawdzamy tożsamość gatunkową, pochodzenie, czystość i skład surowca. Istotne są również możliwe zanieczyszczenia, metale ciężkie i szczawiany. Przechowywać szczelnie zamknięte w suchym i ciemnym miejscu, w temperaturze 10–25 °C, z dala od wilgoci i małych dzieci. Stosowanie kapsułek z chagą Ogólny sposób stosowania to 2–3 kapsułki dziennie, popijając wodą na czczo, najlepiej około 30 minut przed posiłkiem lub 90 minut po nim. Przestrzegać dziennej porcji zalecanej na aktualnej etykiecie. Chaga naturalnie zawiera szczawiany i nie jest odpowiednia dla wszystkich; należy przeczytać środki ostrożności.